Så en dag på fabrikken fik George en ide. Han tog en havbøje og skar den midt over. Så satte han ben på bunden af den og brugte toppen som låg. Derpå lavede han et spjæld i toppen og bunden. Nu havde George endelig den grill, han havde drømt om - en lukket grill, hvor han kunne styre temperaturen, tæmme asken og flammerne og dermed skabe netop den smag, han altid havde søgt efter. Et amerikansk ikon var født, og resten er historie.

 

Allerede i 1956 fik Webers klassiske kuglegrill sin endelige form, som i dag er kendt over hele verden. Der er kun ændret ganske lidt siden 1956, for grillen virker lige så godt nu som dengang. Det var trange tider i 1950’erne, og der skulle noget ekstra til for at skabe opmærksomhed omkring Weber-grillen. George sendte derfor sine sælgere på landevejene for at lave salgsdemonstrationer over hele landet. De fleste forbrugere trak på smilebåndet, når de så Georges mærkelige opfindelse. Men de var solgt på stedet, når de første havde smagt maden fra den.

 

Det geniale ved Weber-grillen er nemlig, at den ikke bare er en grill. I kraft af låget og bundens udformning fungerer den også som en varmluftsovn. Og da Weber-grillen står udendørs, hvor luften er mere fugtig end indendørs, bliver maden meget mere mør og saftig.

 

Den oplevelse var folk allerede i 1950’erne klar til at betale ekstra for. Prisen for en Weber-grill var dengang omkring 40 dollars. Det var en hel del mere, end de cirka syv dollars, man skulle betale for konkurrenternes grill. Men over hele USA syntes forbrugerne, at Weber-grillen var alle pengene værd. Ikke mindst fordi George sammen med sine medarbejdere havde opfundet de grundlæggende grillmetoder og de oprindelige 101 grillopskrifter, så folk hurtigt kunne fremtrylle de samme lækre retter som George hjemme i deres egen baghave.