Opskrifter til Weber grillen
Basilikumkylling med svampe-risotto
Italiens berømte svamperisotto tilberedes ofte med karljohansvampe, der er populære og nemme at finde. Et pålideligt køkkenur er uundværligt, da risottoen og kyllingen skal tilberedes, så de er færdige på stort set samme tid. Risotto bør spises med det samme, og kyllingen smager bedst, når den kommer direkte fra grillen.